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Synonymes du mot gelee


GELÉE → COMPOTE, CONFISCATION, CONFITURE, CONSERVE, FRIMAS, GEL, GIVRE, MARMELADE -

  • n.f. (Météorologie) Froid qui glace l’eau et qui rend les corps plus rigides.
  • n.f. (Cuisine) Suc de viande ou de quelque autre substance qui a pris une consistance molle en se refroidissant.
  • n.f. (Cuisine) Jus de fruits cuits avec du sucre qui prend par le refroidissement une consistance gélatineuse.
  • n.f. État gélatineux de parties végétales ou animales.
  • n.f. État que l’alumine, la silice, la colle, etc. prennent, quand, ayant été dissoutes dans un liquide, elles s’en séparent à l’état solide.
  • n.f. En gelée, en forme de gelée.
  • v. Participe passé féminin singulier du verbe geler.

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Les définitions sont de courts extraits du Wiktionnaire.
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