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Synonymes du mot crouton


CROÛTON → BOUT, CHAPON, DÉBUT, ENTAME, QUIGNON -

  • n.m. Chacune des extrémités d’un pain long (aussi nommée quignon). Petit bout de pain dur. (Par extension) Morceau de pain sec, dur, rassis.
  • n.m. (Spécialement) (Cuisine) Petits morceaux de pain frits ou grillés qu’on met dans une omelette, dans une purée, ou qui servent à garnir des plats d’entrée ou…
  • n.m. (Belgique) (Cuisine) Petit résidu dur ou trop cuit d’une portion de frites s’accumulant au fond du contenant.
  • n.m. (Figuré) (Injurieux) Personne médiocre, à l’esprit borné, et figée dans ses habitudes (souvent « vieux croûton »).
  • adj. Relatif aux Croûtes, commune française située dans le département de l’Aube.

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Les définitions sont de courts extraits du Wiktionnaire.
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