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n.f. Boutique où se fait le commerce du charcutier.
n.f. Viande de porc préparée par les charcutiers.
n.m. (Cuisine) Boyau rempli de sang et de graisse de porc, avec l’assaisonnement nécessaire. — Note : Au Moyen Âge, il était nommé « saucisse de sang » (expression…
n.m. (Textile) Cordon de fibre textile, avant l’étirage et la torsion.
n.m. (Marine) Coussinet de grosse toile empli de sable qui maintient les plats et les assiettes à bord des navires dans les grands roulis.
n.m. (Chemin de fer) Bourrelet de la partie intérieure d’une roue, qui assure le guidage sur la voie ferrée.
n.m. (Marine) Bourrelet de cuir qui fait le tour du navire à la hauteur du second pont.
n.m. (Par analogie) (Architecture) Gros cordon de la base d’une colonne.
n.m. (Sellerie) Petit porte-manteau de cuir, en forme de valise, qu’on attache sur le dos d’un cheval.
n.m. (Serrurerie) Ressort qui est formé d’une spirale de fil de fer, d’acier, de cuivre.
n.m. (Coiffure) Boucle de cheveux en spirale qui est ferme et un peu longue.
n.m. (Industrie minière) (Désuet) Mèche avec laquelle on mettait le feu à la mine.
n.m. (Par extension) (Populaire) Mot valise qui désigne beaucoup de choses ou de réalisations qui se présentent sous forme d’un cordon ou d’un bourrelet.
n.m. (Familier) (Injurieux) Fille disgracieuse, laideron.
n.m. (Figuré) Qui ressemble à un boudin.
n.m. (Belgique) Traversin.
n.f. (Cuisine) Charcuterie à base de viande et bas-morceaux de porc.
n.f. (Construction) Pièce où l’on prépare et fait cuire les aliments.
n.f. (Par métonymie) Ensemble du personnel travaillant dans cette pièce à l’élaboration des plats.
n.f. (Par métonymie) Ensemble d’ustensiles servant à préparer les aliments et qu’on peut transporter d’un lieu dans un autre.
n.f. (Par extension) Ordinaire d’une maison, repas qu’on y prépare habituellement.
n.f. Action de préparer à manger.
n.f. (Cuisine) Art d’apprêter les mets, les aliments.
n.f. (Figuré) (Familier) Manœuvre ; intrigue.
v. Première personne du singulier de l’indicatif présent de cuisiner.
v. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de cuisiner.
v. Première personne du singulier du subjonctif présent de cuisiner.
v. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de cuisiner.
v. Deuxième personne du singulier de l’impératif de cuisiner.
n.m. Cuisse (partie supérieure de la patte arrière) d’un suidé (porc ou sanglier), qui a été préparée par cuisson, salage, fumage ou boucanage, comme nourriture.
n.m. Couche de graisse qui se trouve entre la peau et la chair du porc.
n.m. (Par extension) Morceaux de la chair de porc où la graisse domine.
n.m. (Par extension) (Familier)
n.m. Partie grasse qui est entre la peau et la chair de la baleine, du marsouin, et d’autres gros cétacés de même espèce.
n.m. (Par extension) (Belgicisme) Friandise molle de forme allongée du genre guimauve composée de deux bandes de couleur rose et blanche.
n.m. (Vieilli) Pâtisserie qui renferme de la viande ou du poisson haché.
n.m. Charcuterie de viande hachée (généralement du foie, des abats) de gras, de légumes, d’œufs, d’herbes, d’épices ainsi que d’autres ingrédients tels que des alcools…
n.m. (Figuré) (Familier) Enfant gras et potelé.
n.m. Petite masse de sable comprimé que font les enfants pour s’amuser, à l’aide de petits seaux.
n.m. (Figuré) (Familier) Goutte d’encre tombée sur du papier.
n.m. (Architecture, Militaire) Ouvrage avancé, placé dans un terrain inondé ou entouré d’eau.
n.m. (Urbanisme) Ensemble de maisons.
n.m. (Imprimerie) Tas de caractères mêlés et confondus sans aucun ordre, ce qui arrive quand une forme se brise par quelque accident.
v. Participe passé masculin singulier de pâter.
n.m. Sorte de grosse saucisse d’un goût relevé.
n.m. (Militaire) (Vieilli) Boudin de toile de deux à trois centimètres de diamètre rempli de poudre pour porter le feu à une mine.
n.m. (Militaire) (Vieilli) Fascine qu’on emploie pour revêtir les talus intérieurs et les embrasures des batteries.
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